Romige Paddenstoelen Spaghetti met Zwarte Knoflook

Romige Paddenstoelen Spaghetti met Zwarte Knoflook

Recept door Floky Gerecht HoofdgerechtKeuken ItaliaansMoeilijkheidsgraad Makkelijk
Porties

2

personen
Bereiding

25

minutes
Koken

0

minuten
Totaal

25

minutes

Recept voor romige paddenstoelen spaghetti met zwarte knoflook. De zwarte knoflook geeft dit gerecht een unieke rijke smaak. De LaSelva spaghetti is gemaakt met bronzen vormen. Hierdoor krijgt de pasta een ruwer oppervlakte waardoor de spaghetti zich zeer goed verbindt met de room.

Bestel de ingrediƫnten

Kook modus

Houd het scherm van je device aan

Ingrediƫnten

  • 1 eetlepel 1 Ghee

  • 0,5 0,5 Rode Ui

  • 3 teentjes 3 Zwarte Knoflook

  • 1 1 Portobello Paddenstoel

  • 150 ml 150 Room

  • Zeezout

  • Zwarte Peper

  • 120 g 120 Tarwe Spaghetti Wit

  • Peterselie

Bereiding

  • Hak de ui fijn, snijd de zwarte knoflook fijn en snijd de paddenstoel in plakjes.
  • Bereid de spaghetti volgens de instructies op de verpakking.
  • Doe de ghee in een hete pan en begin met het bakken van de ui en zwarte knoflook op middelhoge kookstand.
  • Voeg na 1 minuut de paddenstoel toe en bak gedurende 3-4 minuten op hoge kookstand.
  • Voeg de room toe en ze op een middelhoge kookstand. Breng op smaak met zout en peper en laat 3 minuten pruttelen.
  • Voeg de spaghetti toe, hussel door elkaar en garneer op het bord met peterselie.