Romige Paddenstoelen Spaghetti met Zwarte Knoflook
Recipe by Floky Course: HoofdgerechtCuisine: ItaliaansDifficulty: MakkelijkPorties
2
personenBereiding
25
minutesKoken
0
minutenTotaal
25
minutesRecept voor romige paddenstoelen spaghetti met zwarte knoflook. De zwarte knoflook geeft dit gerecht een unieke rijke smaak. De LaSelva spaghetti is gemaakt met bronzen vormen. Hierdoor krijgt de pasta een ruwer oppervlakte waardoor de spaghetti zich zeer goed verbindt met de room. Bestel de ingrediƫnten
Kook modus
Houd het scherm van je device aan
Ingrediƫnten
1 eetlepel Ghee
0,5 Rode Ui
3 teentjes Zwarte Knoflook
1 Portobello Paddenstoel
150 ml Room
Zeezout
Zwarte Peper
120 g Tarwe Spaghetti Wit
Peterselie
Bereiding
- Hak de ui fijn, snijd de zwarte knoflook fijn en snijd de paddenstoel in plakjes.
- Bereid de spaghetti volgens de instructies op de verpakking.
- Doe de ghee in een hete pan en begin met het bakken van de ui en zwarte knoflook op middelhoge kookstand.
- Voeg na 1 minuut de paddenstoel toe en bak gedurende 3-4 minuten op hoge kookstand.
- Voeg de room toe en ze op een middelhoge kookstand. Breng op smaak met zout en peper en laat 3 minuten pruttelen.
- Voeg de spaghetti toe, hussel door elkaar en garneer op het bord met peterselie.